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築地買出し 4月第4週 ヤガラ、鮪、生時鮭・・・築地半値市情報!
築地半値市2010

「築地半値市、来るでしょ?!」 
5月4日 朝10時から。

今年はまだポスターを見てなくて 寿屋商店さんで拝見。写真を写させていただく。
去年の半値市の記事は 時期的にもう少し前だった。
築地春祭り「半値市」は5月4日!
今年はまだチラシもできていないのかしら。
「築地場外市場」サイトにもまだイベント情報が載ってません。
「築地場外市場」公式HP
ちなみに寿屋商店さんの半値品は「とろろめかぶ」。。っつうたかな?

半値市の赤いポスターを見たからというわけではないのだと思うんだけど
今日の買出しは

ヤガラ頭

初!「ヤガラ」 長崎県漁連さん。赤い!(笑)

ヤガラ全身

仲卸でこれほどインパクトのある魚もそういないと思うけど。
このお姿。なんとなく敬遠してしまうのもわかるでしょう?(笑)
初ヤガラ。汁と焼きで頂く。
サメ肌様な皮の食感が不思議だけど身は淡白でいながら濃厚。美味しい!
ふーん、美味しいお魚なのねぇ。。。

生時鮭

生時鮭。魚河岸野郎さん。紅い。

鮪

鮪。イソベさん。 これも赤い。

カツオ

カツオ。魚河岸野郎さん。これも赤い?

ホタルイカ

全然 気がついてなかったんだけどね。

小鯛笹漬

帰って見たら みんな赤かった。

ということで
目の補正。

はなわさび

ベジタブル石橋さん。ハナワサビ。
ツーンと来る いい香りでした。


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テーマ:東京23区 - ジャンル:地域情報

築地 | 23:47:19 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
赤&緑って、目にあざやか~♪
わははは☆、ほんとにみんな赤い~!!
最後のお口直しがステキですねぇ。

余談ですが今日、某氏と雑談したとき築地某所の喫茶店では
“飲みもの、すべて「まぐろセット」にできます” ってことなので

「じゃあ、メロンソーダにまぐろフロート!、なんて作ってみたら
赤と緑で鮮やかな色彩になって素敵だね~」と・・・♪
2010-04-25 日 04:52:14 | URL | つきじろう [編集]
Re: 赤&緑って、目にあざやか~♪
◇つきじろうさん。

買っている間には気がつかなかったのです。
本当にみんな赤いでしょう?!
ハナワサビ、新鮮で強烈な辛味で実際のお口もすっきりでした!(笑

> 余談ですが今日、某氏と雑談したとき築地某所の喫茶店では
> “飲みもの、すべて「まぐろセット」にできます” ってことなので
>
> 「じゃあ、メロンソーダにまぐろフロート!、なんて作ってみたら
> 赤と緑で鮮やかな色彩になって素敵だね~」と・・・♪

おおお!それはつきじろうさんがぜひともブログ記事にしてくださいませ!
色鮮やかで実におめでたいでしょうね!!楽しみです~~♪
2010-04-25 日 09:16:38 | URL | midori [編集]
 メロンフロート茶漬け。。。。

 えーと、、、、 桜エビがはいっていませんな。 
2010-04-25 日 09:42:34 | URL | 八面大王 [編集]
いくらつきじろうさんでも。。。
◇八面大王さん。

>  メロンフロート茶漬け。。。。

いや~いくらつきじろうさんでもその茶漬け、しちゃいますかな?

>  えーと、、、、 桜エビがはいっていませんな。 

え?桜エビありました?
2010-04-25 日 15:59:56 | URL | midori [編集]
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