コーベのことでもかこうか

子どもの頃のことを懐かしく思い出す歳になりました

Category [ 隠れた名店 ] 記事一覧

幻の・・・　たこやき≪信川≫＠垂水廉売市場　【隠れた名店】⑥

たこやき　信川　　垂水廉売市場内　　→ウェブサイト神戸市垂水区神田町6-７　　（垂水廉売市場内）　℡078-707-1398 営業時間　12：00～18：00midoriです。先だって　ちょっと知り合いにお願いしていたクール便が届いたので何気なく　あけてびっくり　玉手箱。たこ焼きが入ってました！垂水廉売市場の　≪たこやき信川≫さんのたこ焼きです(^_-)-☆垂水廉売市場の　過去記事は　こちら↓◆なまこ＊垂水廉売市場2006.12．29付◆焼そばは太...

2008.07.03
TB(0) |
CO(6)
*Parmalink
*PageTop

心底美味しい≪紀元≫　のお粥！　【隠れた名店】⑤

紀元　　　　　神戸市中央区下山手通7-6-17 　℡ 078-366-3358 去年（2007年）　に私が書いたこちらの記事。『今年出会った　懐かしくやさしい神戸の味　ベスト３！』ありがたいことに　アクセスの多い記事となっています。この記事で『懐かしくやさしい神戸の味2007　№1』　に光り輝いたのが「紀元」　の　おまかせランチ　１０５０円　　のお粥！以前の記事イチオシの≪紀元≫のお粥。　私の劣悪なカメラワークに　まぁ、そ...

2008.06.18
TB(0) |
CO(4)
*Parmalink
*PageTop

コーベの夏に　ヤマシタアイス！【隠れた名店】④

暑なったり寒なったり　安定しないお天気ですが　晴れたときの　太陽のパワーは　もう　真夏のジリジリ照りつけと　変わらない。外にいると　あっという間にテリヤキになって　干からびてしまいます。そういう暑い日には　アイスクリーム！昨今、チョコもアイスも高級志向がもてはやされておりますが私の関心は昨年来、　ヤマシタアイス　に注がれてきました。それもこれも　去年≪グルメ紀行ブログ≫『ヤマシタアイスを探せ』　を拝...

2008.05.31
TB(0) |
CO(6)
*Parmalink
*PageTop

焼そばは太蒸し麺！≪島谷商店≫　【隠れた名店】③　＠垂水廉売市場

神戸にも　麺売る店は　数あれど　母選びしは　この店の麺　　　by ｍ． midoriです。最近、お魚に関しては　築地という史上最強の市場を掌中にしてお魚三昧の日々なわけですが肉魚料理を食べ続けると　あっさりしたものが欲しくなるもんです。　正月明けのホッと一息七草粥　じゃないけど　　壬生菜のお茶漬け。　和風出汁のお雑煮。　そして　島谷の日本蕎麦、うどん、ラーメン。とくるわけだ。島谷商店。垂水廉売市場で...

2008.05.14
TB(0) |
CO(13)
*Parmalink
*PageTop

〔目出度い3連発！　くわい・あたりめ・黒豆　その２〕　【隠れた名店】②　さきいかの『まかない本舗』　＠湊川　

目出度いモノ。　くわい、あたりめ、黒豆。この年末年始、ウチでは人気者だったこの　3品。実はいろいろありまして…　　その顛末など。第2弾は　アタリメ編！アタリメ、　イカの干したの、ですね。スルメとも言いますね。なんで　アタリメが　おめでたいんだろう？　知りませんでしたよ。正直。　ちゃんとした結納なんてしてへんし。結納の時にスルメにノシつけてる写真は見たことありますから、おめでたい品なんだろうなぁとは思...