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焼そばは太蒸し麺！≪島谷商店≫ 【隠れた名店】? ＠垂水廉売市場 （2008/05/14 | 隠れた名店）
神戸にも 麺売る店は 数あれど 母選びし... 続きを読む
大相撲五月場所 触れ太鼓＠築地 （2008/05/11 | 築地）
久しぶりの築地ネタです。 5月10日（土）は... 続きを読む
今週末は 神戸フィエスタ！＠布引ハーブ園 （2008/05/09 | 小耳情報）
王子動物園のゾウの諏訪子さんが亡くなり、... 続きを読む
そごうのからくり時計 終了 （2008/04/18 | あの時の神戸）
またも kobeportさんの≪神戸トピックス≫で... 続きを読む
諏訪子亡くなる （2008/04/11 | あの時の神戸）
kobeportさんの≪神戸トピックス≫で知った。... 続きを読む
イカナゴ漁2008 その後 （2008/04/05 | イカナゴ）
イカナゴ漁、今日はどうなってるかな？と思... 続きを読む
≪たちばな≫ 玉子焼き（明石焼き） 三宮 （2008/04/02 | 玉子焼き（明石焼き））
神戸で玉子焼き、といえば 大人になってか... 続きを読む
2008年4月1日、【塩屋】は独立したらしい！ヽ(^o^)丿 （2008/04/01 | 塩屋のへん）
今日、塩屋は独立した国家になったらしい…... 続きを読む
≪きむらや≫ 玉子焼き（明石焼き） （2008/03/30 | 玉子焼き（明石焼き））
久々の餃子記事書いたら、 まだ書いてな... 続きを読む
≪淡水軒≫ 神戸の餃子のタレは味噌ダレか？お店探訪? （2008/03/25 | 餃子）
「築地土曜会」 最終回はちょっと準備に手... 続きを読む
これも神戸の春の味。【茎ワカメの煮つけ】 イカナゴのクギ煮2008 おまけ （2008/03/22 | イカナゴ）
イカナゴのクギ煮。 2008年、ようやく一度... 続きを読む
イカナゴ漁中止！垂水の浜（現場）へ行く・・・・ イカナゴのクギ煮2008 ? （2008/03/19 | イカナゴ）
風雲急を告げるその知らせは 14日の夜に入... 続きを読む
イカナゴ、ゲットしてんけど… イカナゴのクギ煮２００８ ? （2008/03/17 | イカナゴ）
先週の金曜日。 3月14日のことです。 東京... 続きを読む
築地土曜会・春の陣 ? 春を告げる魚たち （2008/03/16 | 築地）
お魚って 結構季節を感じさせてくれます。... 続きを読む
築地土曜会・春の陣 ? 珍品？珍味？ （2008/03/14 | 築地）
朝ごはんも無事終え、「築地土曜会」の皆さ... 続きを読む
築地土曜会・春の陣 ? 東京ならではの魚！ （2008/03/12 | 築地）
しょっぱなから お造り。 これ、なんだと... 続きを読む
イカナゴも海苔も えらいこっちゃ！！！ （2008/03/10 | イカナゴ）
すでに皆さんご存じのように 明石海峡で ... 続きを読む
焼きアナゴ 手作りしてみた！? （2008/03/09 | 東西味違い）
前回 焼きアナゴが 思ったより手軽に作れ... 続きを読む
桜もち。 どっちがどっち？ （2008/03/03 | 東西味違い）
今日は おひな様。 『関東と関西では お... 続きを読む
焼きアナゴ 手作りしてみた！ ? （2008/03/01 | 東西味違い）
あなごは焼きアナゴ。 これ、神戸の常識。... 続きを読む
塩屋百人百景 （2008/02/29 | 塩屋のへん）
塩屋は実は異人館の町でもある。西にはジェ... 続きを読む
緊急速報！今年は2月28日がイカナゴ漁解禁日！ イカナゴのクギ煮2008 ? （2008/02/25 | イカナゴ）
今日、播磨灘、大阪湾のイカナゴ試験操業。... 続きを読む
今年初イカナゴは 築地の釜揚げ！ イカナゴのクギ煮2008 ? （2008/02/24 | イカナゴ）
去年はイカナゴ、不漁でほんま、大変でした... 続きを読む
そうだ築地、行こう? 早春の築地 イイダコに飯が入りました！ （2008/02/19 | 築地）
築地シリーズ。 今回は 早春の築地からの... 続きを読む
岡本 天上川周辺 （2008/02/17 | 街歩き）
前回から引き続き 岡本を街歩き。 岡本。... 続きを読む
≪モンロワール≫ チョコレート その２ 懐かしい味のその店は岡本にあった （2008/02/11 | 甘いもん）
以前チョコレートについて書いたときには ... 続きを読む
神戸セレクション 東京初上陸！ （オフライン展示・販売会） （2008/02/06 | 神戸セレクション）
餃子の ≪ぎょうざ苑≫さんをきっかけに知っ... 続きを読む
須磨海苔で恵方まきを作るぞ！その２ 雪の東京、土井勝先生に感謝の中巻き （2008/02/03 | 東西味違い）
節分、豆まき、恵方巻き。東京は久しぶりの... 続きを読む
【番外編】 大阪のたこ焼き≪会津屋≫あの有名店の催事出店に遭遇！ （2008/02/02 | 玉子焼き（明石焼き））
ふと立ち寄った銀座『松屋』の催事場で （... 続きを読む
須磨海苔で恵方巻きをつくるぞ！その１ 今年は中巻き、アナゴ入りを目指す！ （2008/01/31 | 東西味違い）
さぁ、やってきました！節分やで！！！ 恵... 続きを読む
≪元祖 ぎょうざ苑≫ その２ 神戸の餃子のタレは味噌ダレか？お店探訪? （2008/01/29 | 餃子）
前回、偶然入れた≪元祖 ぎょうざ苑≫さん。... 続きを読む
≪元祖 ぎょうざ苑≫ その１ 神戸の餃子のタレは味噌ダレか？お店探訪? （2008/01/26 | 餃子）
お久しぶりに餃子ネタです。今回は≪元祖 ... 続きを読む
そして再度山はやはり遠かった。けど…・ビーナスブリッジ初登頂！そして神戸の街を臨む その3 （再度山追っかけシリーズ?） （2008/01/22 | 山！）
ビーナスブリッジに思ったより簡単に登って... 続きを読む
2008年の １．１７ （2008/01/17 | 1.17）
今年も1月17日がやってきた。あれから13年... 続きを読む
ビーナスブリッジから一望できる神戸はすっかり昔のようだった！・・・・ビーナスブリッジ初登頂！そして神戸の街を臨む その2 （再度山追っかけシリーズ?） （2008/01/15 | 山！）
山道はつづら折りが延々続く？の予感は 半... 続きを読む
再度山めざしたつもりだったんだけど・・・ビーナスブリッジ初登頂！そして神戸の街を臨む その１ （再度山追っかけシリーズ?） （2008/01/13 | 山！）
再度山の山容が いま一つわからなかった時... 続きを読む
神戸の海苔≪須磨海苔！≫その２ さっそく海苔を買った！食った！ （2008/01/12 | 海！）
秋から冬にかけて。 須磨から垂水、明石に... 続きを読む
神戸の海苔≪須磨海苔！≫その１ 明石漁港でであったお兄さんたちは海苔養殖の準備をしていた （2008/01/07 | 海！）
兵庫のノリ養殖は日本有数なんだそうだ。→... 続きを読む
〔目出度い3連発！ くわい・あたりめ・黒豆 その3〕 やっぱり今年もしわしわ黒豆！ （2008/01/03 | 甘いもん）
目出度いモノ。 くわい、あたりめ、黒豆。... 続きを読む
〔目出度い3連発！ くわい・あたりめ・黒豆 その２〕 【隠れた名店】? さきいかの『まかない本舗』 ＠湊川 （2008/01/03 | 隠れた名店）
目出度いモノ。 くわい、あたりめ、黒豆。... 続きを読む
〔目出度い3連発！ くわい・あたりめ・黒豆 その１〕 くわいの茹で方！ 今年はくわいをたくさん食べよう！ （2008/01/02 | くわい）
目出度いモノ。 くわい、あたりめ、黒豆。... 続きを読む
あけましておめでとう！ 〔目出度い3連発！シリーズ〕の前座、新年のごあいさつ！ （2008/01/01 | KOBE ・ 関西）
あけましておめでとうございます！去年は ... 続きを読む
旗振山・鉢伏山? 新年の初日の出を 旗振山頂で拝む その2 （2007/12/30 | 山！）
旗振山に登るのに 時間がかかりすぎて と... 続きを読む
旗振山・鉢伏山? 新年の初日の出を 旗振山頂で拝む その１ （2007/12/30 | 山！）
鉢伏山・旗振り山のシリーズ。今までにも2... 続きを読む
12月28日は餅つきつきの日 【隠れた名店】? お団子の『宝舟本舗』 ＠塩屋 （2007/12/28 | 隠れた名店）
子どもの頃。 毎年12月28日になると 朝か... 続きを読む
往くイノシシ、来るネズミ。 神戸東灘の猪と生田さんの鼠に会ってきた！ （2007/12/25 | KOBE ・ 関西）
今年は亥年でした。来年は子年。 なんとわ... 続きを読む
いよいよ年末！ 買い出し東西対決 神戸の台所〈湊川〉 VS 日本の台所〈築地〉 ? 築地編 （2007/12/24 | 築地）
さて、いざ築地へ！ 築地は卸売市場なので... 続きを読む
いよいよ年末！ 買い出し東西対決 神戸の台所〈湊川〉 VS 日本の台所〈築地〉 ? 湊川編 （2007/12/22 | 市場）
師走に入ると 市場は活況を呈する。 もう... 続きを読む
今年出会った 懐かしくやさしい神戸の味 ベスト３！ （2007/12/20 | KOBE ・ 関西）
ブログはじめて 丸1年。 山あり谷ありやっ... 続きを読む
神戸ルミナリエ2007 初めてのルミナリエ? ルミナリエへの想い （2007/12/18 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
前回のルミナリエの記事は このブログ100... 続きを読む
神戸ルミナリエ2007 初めてのルミナリエ? （2007/12/14 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
明るく まばゆく輝くアーチ。ゆっくり近づ... 続きを読む
神戸ルミナリエ２００７ 初めてのルミナリエ? （2007/12/14 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
いよいよ ルミナリエに突入。ようやく暗く... 続きを読む
神戸ルミナリエ２００７ 初めてのルミナリエ? （2007/12/13 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
神戸ルミナリエ。震災の年、1995年からはじ... 続きを読む
そうだ 築地、行こう? 築地の食堂は極上の定食屋さん！ （2007/12/05 | 築地）
今思えば 築地 というのは でっかい市場... 続きを読む
そうだ 築地、行こう? 築地で生シャコに遭遇！ （2007/12/04 | 築地）
シャコを 初めて食べたんは 実は東京来て... 続きを読む
そうだ 築地、行こう。? 築地の魚は元気か？ （2007/12/02 | 築地）
神戸富士の追っかけに疲れたので ちょっと... 続きを読む
電車で追っかけ 神戸富士怒涛の9連発！！ （再度山追っかけシリーズ?） （2007/12/01 | 山！）
実は、つい先日こちらのサイトを見つけま... 続きを読む
これが再度山？ 神戸富士？ （再度山追っかけシリーズ?） （2007/11/30 | 山！）
前回、 コメントでふくださんからのご指摘... 続きを読む
神戸富士ってなに？ （再度山追っかけシリーズ?） （2007/11/27 | 山！）
７SEEDS （セブンシーズ ： 田村由美作... 続きを読む
六甲全山縦走 2007！ いろいろな六甲全縦 （2007/11/24 | 山！）
毎年この時期になると六甲山は少し色づいて... 続きを読む
神戸スイーツハーバー閉鎖・・・≪神戸ハーバーランド≫ （2007/11/19 | 甘いもん）
神戸スイーツハーバーに この夏 初めて行... 続きを読む
明石焼きの歌！ -明石焼きを愛するすべての人にささげる歌- （2007/11/16 | 玉子焼き（明石焼き））
早朝神戸よりタレこみが入る。 〔「明石... 続きを読む
神戸ビエンナーレ2007 の 風景 （2007/11/12 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
瀬戸内海に開いた港には船が行き交い、背に... 続きを読む
イカナゴのくぎ煮アンケート 結果報告！！！！！ （2007/11/09 | イカナゴ）
ずいぶんお待たせいたしました。 前にイカ... 続きを読む
神戸ビエンナーレ2007 ≪浮遊するオブジェたち≫ （2007/10/31 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
とにかく前回神戸に帰った時に まず気にな... 続きを読む
【急募！】 時を隔てた2枚の≪神戸≫の写真 *タイムトンネル写真館@神戸ビエンナーレ* （2007/10/10 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
≪神戸ビエンナーレ≫ 近づいてまい いよい... 続きを読む
六甲全山縦走起点の山 ≪旗振山≫ 六甲全山縦走シリーズ （2007/10/01 | 山！）
六甲全山縦走 というのがあります。神... 続きを読む
再訪！≪赤萬≫神戸の餃子のタレは味噌ダレか？お店探訪? （2007/09/28 | 餃子）
赤萬さんで餃子の味噌ダレ初体験！ （詳... 続きを読む
【番外編】 東京で明石焼きゆうたらここで決まりやね！≪多幸兵衛≫上落合 玉子焼き（明石焼き） （2007/09/16 | 玉子焼き（明石焼き））
さてさて。 お久しぶりです。さっそくのネ... 続きを読む
西代のへん （2007/08/17 | 子どもの頃1970年代）
西代のへん、ゆうたら、 野球場の深緑色の... 続きを読む
≪ふなまち≫ 玉子焼き（明石焼き） （2007/06/23 | 玉子焼き（明石焼き））
明石焼き（玉子焼き）は たいてい決まっ... 続きを読む
≪松竹≫ 玉子焼き（明石焼き） （2007/06/14 | 玉子焼き（明石焼き））
明石焼きといえば 最近は ≪松竹≫さんに行... 続きを読む
ゆき（そばめし・長田久保町） コーベはスジよね！お店探訪? （2007/06/05 | 忘れられない店）
本場の〔そばめし〕を食べる。いよいよこの... 続きを読む
なつかしの六甲? 弓の木住宅→鷹匠中学校→阪急六甲駅 （2007/06/01 | 子どもの頃1960年代）
弓の木住宅から石屋川公園に上がる。石屋川... 続きを読む
なつかしの六甲? なつかしの弓の木住宅 （2007/05/25 | 子どもの頃1960年代）
地下道を抜けると 目の前に一本の道があっ... 続きを読む
なつかしの六甲? 御影公会堂→石屋川車庫→石屋川地下道 （2007/05/18 | 子どもの頃1960年代）
お腹が満ち足りて幸せいっぱい。 美味し... 続きを読む
≪ひょうたん北野坂店VS大学（餃子）≫ 〔神戸の餃子のタレは 味噌ダレか？〕お店探訪? （2007/05/17 | 餃子）
先日の帰神 （神戸出身者は神戸に帰るこ... 続きを読む
なつかしの六甲? 阪神石屋川駅→御影公会堂 （2007/05/13 | 子どもの頃1960年代）
1960年代。私の神戸の歴史が始まる。灘区石... 続きを読む
live in kobe? 〆はジャズ喫茶で。 （2007/05/10 | 街歩き）
南京町でラーメンと餃子を食べた後、ユー... 続きを読む
残念ながら更新できません。 （2007/05/10 | 未分類）
なんだかブログの調子が悪い。テキストエデ... 続きを読む
live in kobe? 南京町！ （2007/05/04 | 街歩き）
元町にやってきました！アーケードの人波が... 続きを読む
live in kobe? 高架下→センタープラザ→元町森谷のコロッケ （2007/05/01 | 街歩き）
ひょうたんの餃子を食べて 少し余裕がで... 続きを読む
live in kobe? 北野はすごい人やった。急きょB級グルメツアーに変更！ （2007/04/30 | 街歩き）
今日は「神戸観光がしたい！」という娘を連... 続きを読む
live in kobe? 神戸の朝は港の音がする （2007/04/29 | 街歩き）
今年は私にとって何年かぶり、久々の大型GW... 続きを読む
今はなき〔太平閣〕のラーメン （2007/04/14 | 子どもの頃1970年代）
つい先日、 三ノ宮駅の南にあった〔太平... 続きを読む
イカナゴのくぎ煮に関するアンケート （お誘い） （2007/04/13 | イカナゴ）
前回の【神戸の餃子のタレは味噌ダレか?... 続きを読む
ひつこいようですが、餃子の味噌ダレです。 （2007/04/11 | 餃子）
ひつこい（しつこい）と思われてるやろな... 続きを読む
玉子焼き（明石焼き）≪お好み焼き道場≫ 実食編 （2007/04/09 | 玉子焼き（明石焼き））
今回、1泊2日で神戸に久しぶりに帰ったんや... 続きを読む
餃子の味噌ダレ作りにチャレンジ！ （2007/04/07 | 餃子）
さぁて。神戸で食べた赤萬さんの味噌ダレの... 続きを読む
≪赤萬（餃子）≫ 〔神戸の餃子のタレは 味噌ダレか？〕お店探訪? （2007/04/04 | 餃子）
行ってきましたよ〜! 味噌ダレで食べ... 続きを読む
神戸の餃子のたれは味噌ダレか？ （2007/03/30 | 餃子）
神戸の餃子のタレは 味噌ダレですよね〜〜... 続きを読む
旗振り山・鉢伏山 ? 春の里山 （2007/03/16 | 山！）
六甲山のふもとに広がる神戸の街は、海と... 続きを読む
玉子焼き （明石焼き） ≪お好み焼道場≫ （2007/03/05 | 玉子焼き（明石焼き））
明石のたこ焼きのこと、 明石焼き ゆうで... 続きを読む
イカナゴ情報で忙しく… テンプレート変更しました。 （2007/03/01 | イカナゴ）
このところ イカナゴ情報をアップするのが... 続きを読む
豚まん！ ≪一貫楼≫ （2007/02/17 | 忘れられない店）
まず、【豚まん】 ゆうのは、肉まんのこ... 続きを読む
加納町三丁目の交差点 （2007/02/08 | 街歩き）
加納町三丁目の交差点。ここの交差点の陸橋... 続きを読む
恵方巻き ゆうのは のりまき のことやね。 （2007/02/03 | 東西味違い）
きょうは節分。恵方巻き 食べなアカン、ゆ... 続きを読む
イカナゴのくぎ煮 （2007/01/31 | イカナゴ）
東大寺二月堂のお水取りが終わり、 空の... 続きを読む
旗振山・鉢伏山 ? 旗振山の梅林 （2007/01/25 | 山！）
「毎朝登山（まいあさとざん）」 という言... 続きを読む
淀川長治さん 日曜洋画劇場 （2007/01/21 | KOBE ・ 関西）
茂木健一郎さんのクオリア日記で 日曜洋画... 続きを読む
もうすぐ あの日 ≪開幕の祈り≫ （2007/01/14 | 1.17）
もうすぐ 1月17日、 あの日がやってくる... 続きを読む
かぶらの漬けもん と 千枚漬け （2007/01/11 | 東西味違い）
コーベの漬けもん、ゆうたら、何となく奈... 続きを読む
福男 （2007/01/10 | KOBE ・ 関西）
いやぁ、今年の福男、去年も福男の粂（くめ... 続きを読む
えべっさん （2007/01/09 | KOBE ・ 関西）
神戸に住んでた時の、関西ならではの風物... 続きを読む
須磨のベルトコンベアー （2007/01/08 | あの時の神戸）
新春｡ 神戸は穏やかだったと、 知り合い... 続きを読む
謹賀新年 ＊ 生田さん （2007/01/01 | KOBE ・ 関西）
あけまして おめでとうございます！今年も... 続きを読む
年越しそば （2006/12/31 | 東西味違い）
いよいよ年末です。今年もあと24時間。 こ... 続きを読む
垂水廉売市場 ＊ なまこ （2006/12/29 | 市場）
年末も29日になると、そろそろ正月... 続きを読む
餅は丸もち！ （2006/12/28 | 東西味違い）
毎年、暮れの29日になると、お向かいのお... 続きを読む
丹波の黒豆 （2006/12/27 | 甘いもん）
おせちに入れる黒豆。 （ウィキペディア）... 続きを読む
くわい （2006/12/26 | くわい）
気がついたら、もう年末ですやん。えらい... 続きを読む
クリスマスケーキ ＊ フランクフルタークランツ （2006/12/25 | 甘いもん）
神戸の我が家のクリスマスケーキ。ユーハイ... 続きを読む
焼豚 （やきぶた） （2006/12/24 | 東西味違い）
年末の買いもん、ゆうたら、いろいろあり... 続きを読む
チョコレート （2006/12/17 | 甘いもん）
さて。神戸も年末を迎えていることでしょう... 続きを読む
ルミナリエ （2006/12/13 | ルミナリエ・ビエンナーレ）
今年も神戸ルミナリエが始まっている。神... 続きを読む
メークインと男爵 （2006/12/08 | 東西味違い）
おでん ゆうたら 昔（こどものころ）は... 続きを読む
淡口（うすくち）醤油がないと困ります （2006/11/30 | 東西味違い）
おでんの話書いてて、どうしてもだし汁の... 続きを読む
がんもどき 〔ぎんなん入り〕 （2006/11/22 | 東西味違い）
このところ 調子付いて書いてきたので ... 続きを読む
唐辛子入りコンニャク （2006/11/21 | 東西味違い）
コンニャクのついで、寄り道ついでに 唐... 続きを読む
スジコン （2006/11/20 | スジ！）
愛するスジの話のついでに 今日はおでんか... 続きを読む
うゎっ！びっくりしたぁ〜！ （2006/11/19 | 未分類）
別ネタですが…ブログランキングっち... 続きを読む
I love スジ！ （2006/11/17 | スジ！）
すじ、好きなんです 〜〜〜！ コーベで ... 続きを読む
ちくわぶ！ （2006/11/15 | 東西味違い）
おでん、とくれば なんといっても ちくわ... 続きを読む
飯（イイ）の入ってない飯ダコ （2006/11/13 | 東西味違い）
関東のおでん、イイダコが串刺しになって... 続きを読む
ひきわり納豆 （2006/11/13 | 東西味違い）
ひきつづき 納豆ネタ。 東京に来て、納豆... 続きを読む
ついでに 納豆巻き （2006/11/10 | 東西味違い）
ところで、 納豆巻きって 神戸にはなかっ... 続きを読む
こーべで納豆 （2006/11/09 | 東西味違い）
40年前、 神戸の東灘区の市営住宅に住ん... 続きを読む
コーベのことでもかこうか （2006/11/08 | KOBE ・ 関西）
ホームページを作り始めて3ヶ月（？）いろ... 続きを読む